Vyzvednutí
Zítra, 11:00 - 20:30
Vyzvednutí:
Vyzvednutí není k dispozici!
PŘEDKRMY
MARINOVANÁ SVÍČKOVÁ
345 Kč
wasabi, japonská majonéza, ponzu, mirin, pohanka, koriandr
2, 4, 5, 6, 11, 14
DOCK HRANOLKY
225 Kč
oštěpek, lanýžová majonéza, lanýž, pažitka, červený pepř
3, 7
HOVĚZÍ CARPACCIO
339 Kč
parmazán, caesar majonéza, hořčice, bylinkový olej
3, 4, 7, 10
HOVĚZÍ TATARÁK
315 Kč
kapary, uzená majonéza, šalotka, česnek, topinky
1, 3, 7
FOIE GRAS CRÈME BRÛLÉE
378 Kč
cibulová marmeláda, švestka, naše pečivo, bylinky
1, 3, 7
PEPŘENKY ZE SUMCE
288 Kč
fenykl, jablko granny smith, kopr, krvavý pomeranč
4
SÝROVÝ TALÍŘ
348 Kč
výběr sýrů, sušená šunka, makadamové ořechy, jablko, brusinky
7, 8
POLÉVKY
VÝVAR (dle denní nabídky)
125 Kč
nudle, maso, zelenina, petržel
1, 3, 7, 9
SALÁTY
KREVETOVÝ
328 Kč
krevety, rýžové nudle, čínské zelí, mungo, wakame
2, 5, 6, 11, 4
KUŘECÍ
315 Kč
grilované maso, římský salát, ančovičky, pesto, kefír, pancetta, chlebový chips
1, 3, 4, 7
AVOKÁDOVÝ
295 Kč
avokádo, rakytník, ořechy, sýr taleggio, jablko granny smith, kerblík
7, 8
Vegetariánské
BISTRO
HOVĚZÍ BURGER
328 Kč
sýr monterey jack, okurka, salát, cibulka, hořčičná majonéza, máslová houska
1, 3, 7, 10
VEGE BURGER
259 Kč
brokolicová placka, raclette, nakládaná rajčata, aioli, máslová houska
1, 3, 7
SENDVIČ S TRHANÝM MASEM
345 Kč
loupaná plec, toustový chléb, pažitková aioli, salát, rajčata, chilli olej
1, 3, 7
BRAMBOROVÁ PLACKA
295 Kč
trhané vepřové maso, červené zelí, bílé zelí, vepřový jus
1, 3, 7, 9
GRILOVANÉ KUŘE „NA PAPRICE“
315 Kč
kuřecí prso s kůží, papriková omáčka, tarhoňa, spálená paprika
1, 3, 7, 9
ČERNÁ KACHNA
388 Kč
kachní prso, kopr, hadí mord, anýz, koriandr
7
DOCK HRANOLKY
225 Kč
oštěpek, lanýžová majonéza, lanýž, pažitka, červený pepř
3, 7
Vegetariánské
PEČENÝ PSTRUH
455 Kč
pstruh lososovitý, uzená kaše, bylinková omáčka, salát z farmy
4, 7
STEAKY
RIB EYE – BRAZÍLIE
655 Kč
Grilované steaky, rozvoz do 5 km
300g
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ – BRAZÍLIE
645 Kč
Grilované steaky, rozvoz do 5 km
200g
FLANK – AUSTRÁLIE
584 Kč
Grilované steaky, rozvoz do 5 km
200g
FILET MIGNON – BRAZÍLIE
244 Kč
Grilované steaky, rozvoz do 5 km
75g
PICANHA – AUSTRÁLIE
486 Kč
Grilované steaky, rozvoz do 5 km
200g
TĚLECÍ ROŠTĚNÁ
438 Kč
Grilované steaky, rozvoz do 5 km
200g
PŘÍLOHY
Domácí hranolky
118 Kč
Česneková bageta
118 Kč
1, 3, 7
Coleslaw
118 Kč
7, 3
Uzená kaše
118 Kč
7
Grilovaná zelenina
118 Kč
Nakládaná zelenina
118 Kč
Restované houby
118 Kč
8
Staročeská brambora
118 Kč
7
Grilovaný little gem
118 Kč
11
Čalamáda
118 Kč
Sezónní salát
168 Kč
OMÁČKY
Madeira
98 Kč
9, 7
Houbová
98 Kč
7, 9
Pepřová
98 Kč
9, 7, 12
Sýrová
98 Kč
7
Bylinkové máslo
98 Kč
7
Chilli máslo
98 Kč
7
Lanýžová
138 Kč
7, 9
DEZERTY
LOTUSKOVÝ CHEESECAKE
189 Kč
mascarpone, sušenka, červený rybíz
1, 3, 7
SÝROVÝ TALÍŘ
348 Kč
výběr sýrů, sušená šunka, makadamové ořechy, jablko, brusinky
8, 7
DĚTSKÁ JÍDLA
TĚSTOVINY SE SMETANOU
145 Kč
s kuřecím masem a sýrem Grana Padano
1, 7
DĚTSKÝ BURGER
145 Kč
z hovězí svíčkové s hranolky a kečupem
1, 3, 11
SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY
170 Kč
obalované v corn-flakes s bramborovou kaší
100g
